Confit Vin néro d'avola 100gr

Élaboré à partir du Nero d'Avola, un cépage emblématique de Sicile, ce confit capture les arômes intenses et généreux de ce vin rouge aux notes de fruits noirs, d'épices et de réglisse.

Sa texture onctueuse et son équilibre entre douceur et acidité en font un délice versatile. Il accompagne à merveille un foie gras, apportant une touche sucrée et légèrement acidulée qui rehausse les saveurs de ce met d’exception. Il se marie aussi parfaitement avec des plateaux de fromages affinés, comme un brie truffé ou un fromage bleu, ou encore pour napper un magret de canard rôti.